Château Gaby 2008

Notes du Vigneron : Damien Landouar

Le Château Gaby 2008 est un vin rouge raffiné de la région de Canon-Fronsac, composé à 80 % de merlot, 10 % de cabernet franc et 10 % de cabernet sauvignon.

Une année équilibrée pour les saisons, un printemps assez humide mais ensoleillé, un été ensoleillé avec des températures raisonnables, une fin de saison douce et sèche.  Belle couleur intense avec des reflets orangés, le nez est complexe avec des notes de fruits rouges et vrais. La bouche est ample, complexe avec beaucoup de fraîcheur, les tanins sont soyeux, les arômes de truffes apportent beaucoup d'élégance.