Château Moya 2015

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Situé au cœur de la région des Côtes-de-Castillon sur la rive droite. La région tient son nom de la bataille qui a mis fin à la guerre de Cent Ans en 1453 entre l'Angleterre et la France. Aujourd'hui, ce remarquable terroir voisin de Saint Emilion produit certains des meilleurs vins de Bordeaux. Le fabuleux ensoleillement de son coteau et son microclimat ont rendu cette appellation très en vogue ces dix dernières années.

Château Moya est l'un des piliers de l'appellation. Il a été maintes fois récompensés par la critique. Sous la direction de Damien Landouar qui utilise aussi bien des techniques agricoles traditionnelles que des méthodes très ''avant-gardistes'' telles que la génodics (diffusion de la musique d'une certaine fréquence dans les vignes, afin d'améliorer leur état sanitaire). Ce cru entièrement Biologique est devenu un des fleurons de l'appellation.

Les 93% Merlot de l'assemblage d'une superbe qualité apportent la richesse et un velouté exceptionnel en bouche complétés par 7% de cabernet sauvignon donnant la structure d'un ''grand'' vin.

"Issu de raisins biologiques, ce vin bien formé est prêt à boire. S'il possède encore des tannins et une texture ferme, les fruits noirs lui confèrent le bon vieillissement et la richesse." - Wine Enthusiast

“Un joyau caché! La région de Castillon révèle de nombreuses pépites et Château Moya en fait partie. Bio depuis 2013, le vigneron Damien Landouar fait chanter ce Merlot ! Une belle expression du cépage avec quelques épices, une complexité modérée, se boit facilement." Un grand vin à avoir sous le coude !" - Alex Dodds - VIVINO

"Des nuances soyeuses de mûre, de cassis et de confiture de framboise. Finale persistante. Délicieux du début à la fin. Un excellent rapport qualité-prix. - Sue Cox - VIVINO

« Mûre, et prune au nez. Un vin corsé avec du bois et du tabac en bouche. Acidité moyenne et bon niveau de tanin. Bon pour les fromages vieillis." - Maxvino - VIVINO

"Super bouteille pour le prix ! Fruité, bien équilibré. Vin bio." - JCW - VIVINO

"Sec mais onctueux et délicieux. Biologique mais peu importe." - Tim Berendt - VIVINO

« Superbe Bordeaux. Excellent rapport qualité-prix - et le 2014 est à boire maintenant. prune épicée; notes terreuses d'olive. Se marie bien avec des légumes bien assaisonnés." - Alessia - VIVINO

" 90/10 Merlot/Cabernet Sauvignon de Castillon – Côtes de Bordeaux. Les arômes comprennent des fruits rouges et un peu d'herbe verte. L'acidité est vive, les tanins encore jeunes. Bien équilibré et encore jeune." 92 POINTS - Tom Mullen - FORBES

Le millésime 2015 : Au nez, les notes boisées, toastées et épicées ressortent ainsi que des notes de fruits rouges mûrs. En bouche, le vin est bien structuré, avec des tannins bien intégrés. Il est élégant et lisse avec une très longue finale.

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