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<transcy>Caisse panachée Château Gaby</transcy>

Prix ​​habituel
€285,00 EUR
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Prix ​​de vente
€285,00 EUR

Caisse panachée Gaby 2003, 2004, 2006, 2007, 2008, 2010

Ces vins, issus de petites parcelles, sont encore très fermes et serrés. Les tanins dominent, révélant des notes de fruits rouges. Ils sont puissants. - Wine Enthusiast

Commentaires de Damien Landouar

Château Gaby 2003 Une année caniculaire  jusqu'à la veille des vendanges. Ce millésime est un assemblage de 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. Robe rubis aux reflets orangés. Le nez est fin avec des notes de fruits rouges compotés, de sous-bois, de tabac blond. La bouche est fraîche et délicate avec une très belle minéralité et un très bel équilibre.

Château Gaby 2004 Un millésime de grande qualité. Le printemps et le début de l'été ont été très cléments, la fin de l'été a été plus chaotique ! Mais encore une fois, septembre a été exceptionnel. 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. Robe intense aux notes orangées. Le nez est d'une grande finesse, sur des notes de fruits noirs, de tabac et de cèdre. La bouche est ample et crémeuse avec une très belle fraîcheur. C'est un vin très équilibré.

Château Gaby 2006 Début d'un printemps humide, suivi d'un été très sec avec des températures excessives, le mois d'août a été exceptionnellement humide, mais une très belle fin de saison en septembre avec des températures élevées. 2006 est un millésime très ensoleillé et très technique. 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. Robe intense aux reflets tuilés, Fruits noirs, notes de tabac blond, la bouche est ample et longue. Les tanins sont soyeux et veloutés.

Château Gaby 2007 Un millésime de finesse et d'élégance, marqué par un temps très mauvais de juin à mi-août. Le vignoble a connu un mois de septembre avec des conditions climatiques idéales, c'est-à-dire avec des journées chaudes et des nuits fraîches. 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. Très belle couleur, intense avec une légère évolution. C'est un vin complexe, des notes de fruits rouges et d'authenticité. L'attaque est fraîche et gourmande. Les tanins sont élégants, des notes de fruits rouges et d'épices accompagnent la finale.

Château Gaby 2008 Une année équilibrée avec un printemps humide mais ensoleillé, un été ensoleillé avec des températures raisonnables et une fin de saison douce et sèche. 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. Belle couleur intense aux reflets orangés et un nez complexe avec des notes de fruits rouges et de typicité de l'appellation. La bouche est ample, complexe avec beaucoup de fraîcheur, les tanins sont soyeux, les arômes typiques apportent beaucoup d'élégance.

Château Gaby 2010 Pour moi l'un des meilleurs millésimes de Bordeaux. Les conditions climatiques étaient idéales. 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. Robe intense et profonde, le nez est complexe avec des notes de fruits rouges et de fruits noirs. La bouche est d'une grande complexité aromatique, les notes d'épices et de fruits se marient parfaitement avec sa minéralité, très belle longueur en bouche.

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(La livraison vers l'Asie coûtera un  supplément de 63 €)